Konyhafőnök

Filmek, zenék, könyvek, off... Egyszóval minden más.
Avatar
h3x0r
Hozzászólások: 6531
Csatlakozott: 2013. április 22., hétfő 11:24
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: h3x0r » 2020. május 15., péntek 9:39

Marciusban egyszer akcios volt a bio citrom, csaladon belul nem beszeltuk meg, de ugy alakult, hogy harman is vettunk nagyobb mennyiseget. (Telen minden nap szoktunk facsarni 1 citromot 1-2 naranccsal) A sok citromot nem tudtuk par het alatt felhasznalni, ezert egy reszet jol megmostuk, szodabikarbonas vizben aztattuk egy orat, majd beraktuk a fagyasztolada aljara. Az utobbi hetekben kezdtuk elovenni (viragzik a bodza). Amikor még jo fagyos, akkor konnyu lereszelni. Kicsit meglepett, de igy sokkal intenzivebb az ize, mintha csak siman kifacsarnank. Szoval siman ajanlom mindenkinek a fagyasztott citromot.

Avatar
kodo
Hozzászólások: 2933
Csatlakozott: 2013. április 17., szerda 17:59

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: kodo » 2020. május 12., kedd 11:37

Nekem úgy működött ez a dolog kb 7 eve, hogy elkezdtem egyik naprol a masikra feketén inni.

Neha rakok bele tejet csak az íze miatt, de cukorral legutobb akkor ittam amikor munkatarsam fozte le a kavemat es rakott bele megszokásból. :mrgreen:
Kroos - 25M €
Casemiro - 6M €
Fede - 5M €

Avatar
Remy
Hozzászólások: 19047
Csatlakozott: 2013. április 14., vasárnap 20:54
Kedvenc játékosaid: Zidane, CR, Ramos, Jesé, Griezmann, Varane, Marcelo, Modric, Bappé, Ødegaard
Kedvenc csapatod: Real Madrid
Tartózkodási hely: Gotham
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Remy » 2020. május 12., kedd 11:10

Kókusztejes dolog jó. Azt időközönként szoktam használni, ha megunom tisztán vagy kevésbé jó minőségű a kávé.
2014 - La Décima!
2016 - La Undécima!
2017 - La Duodécima!
2018 - La Decimotercera!

Merci Zizou & CR! :sziv:

Luka Modric Ballon d'Or 2018!

Avatar
h3x0r
Hozzászólások: 6531
Csatlakozott: 2013. április 22., hétfő 11:24
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: h3x0r » 2020. május 12., kedd 11:01

d.gergo írta: Ha jól tudom vannak itt kávés szakik, hozzájuk szólnék most. :)

A jelenlegi receptem a nem túl gourmet "cukros tej kis kávéval": egy bögrében 3 teáskanál cukor, 1/3 kávé 2/3 tej. Szeretnék visszavenni a tejfogyasztásból és a cukorból is, lehetőleg nullára (ami a kávét illeti), viszont a keserű ízt nehezen szokom meg.
Kókusztej? Vagy a hazelnutos alpro is finom. A sima tejnel edesebbek, szoval lehet cukor se kell hozza.

Avatar
Realista24
El Padre
Hozzászólások: 41320
Csatlakozott: 2013. április 13., szombat 0:50
Kedvenc játékosaid: Zidane, Benzema
Kedvenc csapatod: Real Madrid
Tartózkodási hely: Székesfehérvár
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Realista24 » 2020. május 12., kedd 10:22

d.gergo írta: Ha jól tudom vannak itt kávés szakik, hozzájuk szólnék most. :)

A jelenlegi receptem a nem túl gourmet "cukros tej kis kávéval": egy bögrében 3 teáskanál cukor, 1/3 kávé 2/3 tej. Szeretnék visszavenni a tejfogyasztásból és a cukorból is, lehetőleg nullára (ami a kávét illeti), viszont a keserű ízt nehezen szokom meg.

Van bármi tuti tippetek, amivel fel tudnám dobni a fekete kávét, hogy ne legyen olyan keserű? Nem szeretnék vagyonokat költeni pluszban, a jelenlegi eszköztárban van itthon kávédaráló, egy Delonghi Magnifica, french press, szemes és őrölt kávé egyaránt. Nem tudom milyen adalékokkal lehet játszani esetleg, pl. valaki kókuszchips-et is rak még a french press-be, ilyesmi tippek is jöhetnek!

A legtriviálisabb tipp is jöhet, mert a fenti módon iszom a kávét mióta az eszemet tudom. Nyilván nem mindegy a kávészem sem, abból is van jó meg rossz, így ha ajánlotok jó márkát és fajtát a hétköznapi árkategória környékén, azért is hálás lennék.

De elsősorban az elkészítési módra lennék kíváncsi, hogy aki tej és cukor nélkül issza, az hogyan készíti el :)

Előre is köszi!
Én azt mondom, hogy vegyél jó minőségű tejet, 2,8-3,5%-ost, majd habosítsd fel, az kihozza az édeset belőle és nem kell pluszban cukor bele. Szemes mogyorós Frei kávé plusz egy jó tej, és már nyugalmi állapotban is vagy :kalapos: :sziv:
Karim Benzema: "A Real Madridnál vagyok, csak ez számít"
Zidane - The Maestro Of The Decade HD
Carlo Ancelotti: "Benzema egy olyan játékos, akinek nincs szüksége arra, hogy sokat dolgozzon."
Tous avec Karim
Je Suis Benzema

sámat
Hozzászólások: 35
Csatlakozott: 2015. május 6., szerda 0:46

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: sámat » 2020. május 12., kedd 10:04

d.gergo írta: Ha jól tudom vannak itt kávés szakik, hozzájuk szólnék most. :)

A jelenlegi receptem a nem túl gourmet "cukros tej kis kávéval": egy bögrében 3 teáskanál cukor, 1/3 kávé 2/3 tej. Szeretnék visszavenni a tejfogyasztásból és a cukorból is, lehetőleg nullára (ami a kávét illeti), viszont a keserű ízt nehezen szokom meg.

Van bármi tuti tippetek, amivel fel tudnám dobni a fekete kávét, hogy ne legyen olyan keserű? Nem szeretnék vagyonokat költeni pluszban, a jelenlegi eszköztárban van itthon kávédaráló, egy Delonghi Magnifica, french press, szemes és őrölt kávé egyaránt. Nem tudom milyen adalékokkal lehet játszani esetleg, pl. valaki kókuszchips-et is rak még a french press-be, ilyesmi tippek is jöhetnek!

A legtriviálisabb tipp is jöhet, mert a fenti módon iszom a kávét mióta az eszemet tudom. Nyilván nem mindegy a kávészem sem, abból is van jó meg rossz, így ha ajánlotok jó márkát és fajtát a hétköznapi árkategória környékén, azért is hálás lennék.

De elsősorban az elkészítési módra lennék kíváncsi, hogy aki tej és cukor nélkül issza, az hogyan készíti el :)

Előre is köszi!
Akkor mondom a legtriviálisabb, ám tökéletesen működő módszert. Folyamatosan és apránként csökkentsd a hozzá adott cukrot és tejet, észre sem veszed, és 1-2 év múlva szinte feketén iszod a kávét. Minél jobban el tudod húzni, annál hatékonyabb.

Én két cukorral kezdtem, most fél cukornyi eritrittel vagy édeskével iszom (ezt nem könnyű elfelezni, úgyhogy általában dupla presszót iszom és egyet dobok hozzá). Ha most kéne meginnom két cukorral, kiköpném, képtelen vagyok rá, pedig szeretem az édes ízeket (bár, ahogy öregszem, egyre kevésbé, ez is oka lehet). És már erősen gondolkodom rajta, h elég a kis tej édessége és nem fogok hozzá tenni mást. Elcsépeltnek hangzik talán, de tényleg csak megszokás kérdése.

Avatar
d.gergo
Hozzászólások: 2555
Csatlakozott: 2013. április 13., szombat 0:44
Kedvenc játékosaid: David Beckham
Tartózkodási hely: Budapest
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: d.gergo » 2020. május 12., kedd 9:12

Ha jól tudom vannak itt kávés szakik, hozzájuk szólnék most. :)

A jelenlegi receptem a nem túl gourmet "cukros tej kis kávéval": egy bögrében 3 teáskanál cukor, 1/3 kávé 2/3 tej. Szeretnék visszavenni a tejfogyasztásból és a cukorból is, lehetőleg nullára (ami a kávét illeti), viszont a keserű ízt nehezen szokom meg.

Van bármi tuti tippetek, amivel fel tudnám dobni a fekete kávét, hogy ne legyen olyan keserű? Nem szeretnék vagyonokat költeni pluszban, a jelenlegi eszköztárban van itthon kávédaráló, egy Delonghi Magnifica, french press, szemes és őrölt kávé egyaránt. Nem tudom milyen adalékokkal lehet játszani esetleg, pl. valaki kókuszchips-et is rak még a french press-be, ilyesmi tippek is jöhetnek!

A legtriviálisabb tipp is jöhet, mert a fenti módon iszom a kávét mióta az eszemet tudom. Nyilván nem mindegy a kávészem sem, abból is van jó meg rossz, így ha ajánlotok jó márkát és fajtát a hétköznapi árkategória környékén, azért is hálás lennék.

De elsősorban az elkészítési módra lennék kíváncsi, hogy aki tej és cukor nélkül issza, az hogyan készíti el :)

Előre is köszi!

géza
Hozzászólások: 235
Csatlakozott: 2017. január 25., szerda 17:09
Kedvenc játékosaid: Jovic, Modric, .*ic$
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: géza » 2020. január 21., kedd 11:49

Amugy a vegan kajak tenyleg baromi finomak tudnak lenni, raadasul eleg valtozatosak is. Baratnom nagymamaja vega (nem vegan), es baromi jokat eszek nala mindig, meg amikor volt nalunk meg BP.-n, akkor elvittuk egy vegan hamburgerezobe, es eleg finom volt a hambi is.

db97
Hozzászólások: 37
Csatlakozott: 2017. február 8., szerda 21:19

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: db97 » 2020. január 21., kedd 10:58

Csabi írta: miért nem viszed el inkább egy simán fasza étterembe, ahol rendelhetne vegán kaját? miért szenedsz te is? :lol:
Nyilván ez lenne a cél, pont ilyen éttermeket keresnék. :D Csak mert a legtöbb helyen a vegán opció kimerül annyiban, hogy van pár saláta, meg a köretekből rendelhet... :lol:

Egyébként nekem ez nem szenvedés, alapból a hétköznapokban nyilván nem vegán módon kajálok, ha meg vele megyek valahova, legalább kipróbálok új dolgokat, meg változatosabb kicsit. De nyilván gyűjtöm lassan az opciókat hosszabb távra ( :mrgreen: ), viszont nekem érdekes volt megismerni a vegán konyhát. Egyáltalán nem olyan borzasztó egyébként, növényi tejből szinte mindent meg lehet csinálni úgy, hogy észre sem veszed a különbséget, a vegán sajtok is korrektek, viszont a húspótlékokat azokat el kell engedni, borzasztóak. :lol:
füst írta: Nem tudom felfogni hogy lehet egyszerre sajt és hús nélkül élni. Külön-külön még csak-csak fel lehet adni, de ha egyiket se szabad enni, mi értelme az életnek. :D
Konkrétan múltkor csinált vegán rántott sajtot, jobban ízlett, mint a sima. Szóval mindenre van opció igazából. Kivéve a húsra, nyilván. :D

Avatar
füst
Hozzászólások: 1457
Csatlakozott: 2013. április 17., szerda 10:17
Kedvenc játékosaid: Zidane, Reus
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: füst » 2020. január 21., kedd 10:41

Nem tudom felfogni hogy lehet egyszerre sajt és hús nélkül élni. Külön-külön még csak-csak fel lehet adni, de ha egyiket se szabad enni, mi értelme az életnek. :D

Avatar
Csabi
Hozzászólások: 7970
Csatlakozott: 2013. április 13., szombat 12:50
Kedvenc játékosaid: Figo, Cristiano Ronaldo, Modric
Kedvenc csapatod: Real Madrid
Tartózkodási hely: Felvidék
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Csabi » 2020. január 21., kedd 10:19

miért nem viszed el inkább egy simán fasza étterembe, ahol rendelhetne vegán kaját? miért szenedsz te is? :lol:
#fuckthehaters

Areola, Carvajal, Varane, Militao, Mendy, Casemiro, Ødegaard, Kroos, Hazard, Silva, Benzema

Lunin, Ramos, Hakimi, Nacho, Reguilon, Valverde, Ceballos, James, Brahim, Rodrygo, Vinicius, Asensio, Jović

Avatar
El Sie7e
Hozzászólások: 847
Csatlakozott: 2013. április 26., péntek 18:20
Kedvenc játékosaid: Raúl
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: El Sie7e » 2020. január 20., hétfő 15:20

db97 írta: Sziasztok!

Tudtok esetleg Pesten olyan jobb éttermeket, ahol vegán ételek is vannak? Valentin napra kellene valami jó ötlet, barátnőm ugyanis vegán. Többnyire vegán helyekre jártunk eddig, de most valami elegáns éttermet keresnék, nem hamburgerezőt vagy svédasztalos helyet. :D Szóval ha valakinek van ebben tapasztalata, jól jönne pár tipp. :D
Vmi napfenyes etteremrol hallottam de en tuti nem ennek ott :mrgreen:

(csak azert mert nem vagyok vegan :kalapos:)
“Mindig emlékezz rá; a Real Madrid azért harcol, hogy megvédje a dicsőségét, a többi csapat pedig azért harcol, hogy felérjen a Real Madrid szintjére. Ez az igazság.”
egy 64 éves Real Madrid drukker

db97
Hozzászólások: 37
Csatlakozott: 2017. február 8., szerda 21:19

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: db97 » 2020. január 20., hétfő 15:17

Sziasztok!

Tudtok esetleg Pesten olyan jobb éttermeket, ahol vegán ételek is vannak? Valentin napra kellene valami jó ötlet, barátnőm ugyanis vegán. Többnyire vegán helyekre jártunk eddig, de most valami elegáns éttermet keresnék, nem hamburgerezőt vagy svédasztalos helyet. :D Szóval ha valakinek van ebben tapasztalata, jól jönne pár tipp. :D

Avatar
Realista24
El Padre
Hozzászólások: 41320
Csatlakozott: 2013. április 13., szombat 0:50
Kedvenc játékosaid: Zidane, Benzema
Kedvenc csapatod: Real Madrid
Tartózkodási hely: Székesfehérvár
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Realista24 » 2019. december 30., hétfő 23:04

ziro4vr írta: R24 tolt egy fosi tribute-öt így dec 30-án, respekt. :mrgreen:
Mármint kaját. Természetesen.
Karim Benzema: "A Real Madridnál vagyok, csak ez számít"
Zidane - The Maestro Of The Decade HD
Carlo Ancelotti: "Benzema egy olyan játékos, akinek nincs szüksége arra, hogy sokat dolgozzon."
Tous avec Karim
Je Suis Benzema

Avatar
ziro4vr
Hozzászólások: 20269
Csatlakozott: 2013. május 26., vasárnap 20:46
Kedvenc játékosaid: Zidane, Ronaldo, Kroos
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: ziro4vr » 2019. december 30., hétfő 22:57

R24 tolt egy fosi tribute-öt így dec 30-án, respekt. :mrgreen:
Nem illik.

Avatar
Realista24
El Padre
Hozzászólások: 41320
Csatlakozott: 2013. április 13., szombat 0:50
Kedvenc játékosaid: Zidane, Benzema
Kedvenc csapatod: Real Madrid
Tartózkodási hely: Székesfehérvár
Kapcsolat:

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Realista24 » 2019. december 30., hétfő 22:46

Amíg ti beszéltek róla, én csináltam. Puszi.
Karim Benzema: "A Real Madridnál vagyok, csak ez számít"
Zidane - The Maestro Of The Decade HD
Carlo Ancelotti: "Benzema egy olyan játékos, akinek nincs szüksége arra, hogy sokat dolgozzon."
Tous avec Karim
Je Suis Benzema

Avatar
Steve
Hozzászólások: 4657
Csatlakozott: 2013. április 24., szerda 22:53
Kedvenc játékosaid: R9, RC, Guti, Zidane, Ramos, Marcelo
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Steve » 2019. december 30., hétfő 22:34

ziro4vr írta: Csak az a különbség Steve, ahova te beteszed az sosem nedves belül. :kalapos:





Na megyek mert R24 kivesz..izé kitesz.
Haha de ez így nem korrekt. Most amit visszaírnék már az én auto cenzúrám sem bírja el és nehezen lenne motiválható, hogy hogyan is kapcsolódik a Konyhafőnök topichoz. :lol: :D

R24 most nem ér rá, szenved az újévi kenyér sütésével, mert mindig oda ég miközben a bestofbenzema2019 videókat pörgeti le már 325x egymás után így az év utolsó napjaiban. :kalapos:

Avatar
ziro4vr
Hozzászólások: 20269
Csatlakozott: 2013. május 26., vasárnap 20:46
Kedvenc játékosaid: Zidane, Ronaldo, Kroos
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: ziro4vr » 2019. december 30., hétfő 22:18

Csak az a különbség Steve, ahova te beteszed az sosem nedves belül. :kalapos:





Na megyek mert R24 kivesz..izé kitesz.
Nem illik.

Avatar
Steve
Hozzászólások: 4657
Csatlakozott: 2013. április 24., szerda 22:53
Kedvenc játékosaid: R9, RC, Guti, Zidane, Ramos, Marcelo
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: Steve » 2019. december 30., hétfő 22:09

El Sie7e írta:
ziro4vr írta: Én is egyből kiveszem!

Ja rossz topik.










:mrgreen:
:lol: :lol: :lol: :salute:
Én meg egyből beteszem..

Ja ez is rossz topic :mrgreen:

Avatar
El Sie7e
Hozzászólások: 847
Csatlakozott: 2013. április 26., péntek 18:20
Kedvenc játékosaid: Raúl
Kedvenc csapatod: Real Madrid

Re: Konyhafőnök

HozzászólásSzerző: El Sie7e » 2019. december 30., hétfő 21:52

ziro4vr írta: Én is egyből kiveszem!

Ja rossz topik.










:mrgreen:
:lol: :lol: :lol: :salute:
“Mindig emlékezz rá; a Real Madrid azért harcol, hogy megvédje a dicsőségét, a többi csapat pedig azért harcol, hogy felérjen a Real Madrid szintjére. Ez az igazság.”
egy 64 éves Real Madrid drukker


Vissza: “Minden más”

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 4 vendég